Montag, 23. November 2009

Weihnachtsbäckerei, die Zweite!

Ich hab mal wieder den Ofen angeschmissen und rausgekommen sind Wespennester:

Zutaten:
3Eiweiß
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
30 g Kakao
250 g gehackte Mandeln

Das Eiweiß zu festem Eischnee schlagen, dann eßlöffelweise den mit Vanillezucker vermischten Zucker unterschlagen. Den Kakao auf den Eischnee geben, darauf die Mandeln und alles untereinanderheben, dabei nicht zu doll rühren.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auch ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 145°C etwas 25 Minuten backen.

Hab das Rezept von meiner Oma übernommen, weiß also den Ursprung nicht wirklich. Das sind die Lieblingsplätzchen meiner Schwester und sie droht mir jedes Jahr nicht zum Adventskaffee zu kommen, wenn ich die nicht backe ...*g*

Sonntag, 22. November 2009

x-mas Hängerchen!!

Nach der vielen Bastelei für den Adventkalender in der Ecke, hab ich nun mal was für mich gewerkelt.
Untergrund ist eine sogenannte Malpappe, die ich grün ( ... ) grundiert hab und ja, ich hab bewußt auf Mattung und Bänder etcpp verzichtet, hab alles zigmal hin und her geschoben, Papiere ausprobiert .... zum guten Schluß ist´s nun so geworden ....

... und mir gefällt´s. Was man leider nicht so gut erkennen kann, sind die Spiegelbuchstaben!
Einen schönen Restsonntag!!

Samstag, 21. November 2009

Hab mich mal am Wochenstarter versucht!!

Und dabei ein bißchen gepfuscht, hab nämlich nicht die angegebene Vorlage genommen, sondern mal wieder meine Cricut ausgebuddelt. Deshalb sind es auch keine Klappkärtchen geworden:

Bei dem ersten ist der Abdruck der Text vom besten Weihnachtslied wo gibt *g* und der zweite ist mein erstes Rub-On überhaupt. Ich hoffe, es geht trotzdem durch!
Der HG ist mit dem neuen Craftkissen von SU gemacht und ich muß sagen, ich bin schwer begeistert!

Freitag, 20. November 2009

Weihnachtsbäckerei, die erste!

Ich hab für den Weihnachtsbasar im Kindergarten Eierlilör selbstgemacht und hatte nu so viel Eiweiß übrig, da drängte es sich geradezu auf, mal dieses Rezept auszuprobieren:

Pinienseufzer
Ergibt ca. 70 Stück

150g gem. Mandeln
200g Pinienkerne
250 Zucker
1 Prise Salz
Abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
2 Eiweiß
Fett für´s Backblech

Von den Pinienkernen 70 Stk. zum Garnieren beiseite stellen.
Den Rest grob hacken. Mandeln, Pinienkerne, Zucker, Salz und Zitronenschale mischen.
Eiweiß mit einer Gabel gut verquirlen und untermischen.
Den Backofen auf 180° vorheizen.
Kleine Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen, mit einem Pinienkern verzieren.
Im vorgeheizten Backofen etwa 12 Minuten backen.
Kurz abkühlen lassen, erst dann vom Blech lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen. Luftdicht verpackt aufbewahren.
(Rezept von hier)


Bei mir sind´s zwar nur 37 geworden statt 70 *....* aber lecker sind sie trotzdem

Viel Spaß beim Nachbacken!!!

Montag, 16. November 2009

Schnelle Tischdeko!

Am Wochenende kam lieber Besuch zu uns zum Fondue (ich liiiiiiiiiiebe es!!!) und eine halbe Stunde vorher fiel mir siedendheiß ein, daß ich so gaaaaaaaaaar keine Tischdeko hatte. Und das ist dann auf die Schnelle entstanden:


Ich finde, die Stempel von Stampingduck passen perfekt dazu. Aber ich muß mir mal schmale, hohe Gläser besorgen, die Babygläschenzeit ist ja leider bei uns schon vorbei!

Und dann hab ich noch diese schöne Karte bekommen:

Seit langem keinen so schönen Abend verbracht!!!!!!!


Sonntag, 15. November 2009

.....

Heute morgen, aufstehen, Regen, alles grau in grau!
Frühstück, Kaffee tat gut, im Hinterkopf "Du mußt noch den Eierlikör für den Basar machen".

Trauerfeier für Robert Enke gesehen, seit dem einfach nur noch traurig.
Tiefes Mitgefühl mit seiner Frau und Tochter.
You´ll never walk alone ...

Montag, 9. November 2009

Kerze vom SU-Nachmittag!

Jetzt hätt ich sie fast abgebrannt ohne sie vorher zu knipsen .... geht ja gar nicht!
Also, hier ist das gute Stück - Premiere!!!


Wünsch Euch eine schöne Woche!!!!

Samstag, 7. November 2009

Chaos und happy End

Jetzt ist es passiert, ich hab ein Seifchen total versiebt. Keine Ahnung warum *schulterzuck*, jedenfalls wollte das gute Zeug partout nicht andicken. Hab noch in meinem schlauen Büchlein nachgelesen und alles in den Backofen gepackt, aber auch nach einer guten Stunde tat sich nix, und so ist alles inklusive Kokosmilch und Bananenmus in die Tonne gewandert!!!!

Aber das konnte und wollte ich nicht so stehen lassen, also fix neue Seife berechnet, Lauge angerührt, Fette gemixt, alles zusammengerührt, gefärbt, beduftet und in die Form zum Schlafen gepackt.
Und tadaaaaaaaaaaaaaa ... hier kommt das orange Wintermärchen:

Rezept:

verwendete Öle und Fette (g):
250 g Kokosöl
250 g Olivenöl
200 g Rizinusöl
200 g Maiskeimöl
100 g Kakaobutter
Gesamtgewicht: 1000 g

Überfettung: 8% 135g
Empfohlene Flüssigkeitsmenge (Mittelwert): 335 g

Inhaltsstoffe: verseiftes Kokosöl, Olivenöl, Rizinusöl, Maiskeimöl, Kakaobutter, Wasser
Duft: Orangentraum, Wintermärchen
Farbe: orange
Siededatum: 05.11.2009

Flohmarkt!

Bei der lieben Heike hab ich dieses schöne Stempelchen gekauft und sie hat mir auch noch dieses schöne Kärtchen mitgeschickt!!! Danke Dir!!

Kuschelpuschen!!

Die liebe Elli hat sich angeboten Kuschelpuschen zu machen. Die Chance hab ich sofort genutzt, für meine zwei Kurzen endlich schöne warme Puschen . Und nu schaut mal hier, wie toll die geworden sind:

Sind die nicht genial??? Und meine zwei lieben sie, wie an den Gebrauchsspuren unschwer zu erkennen. Liebe Elli, ich weiß gar nicht wie ich Dir dafür danken soll!!! Laß Dich knutschen!!

Juhu!!

Ich melde mich mal nach einer gefühlten Ewigkeit zurück!
Wir waren in Hinterzarten im Scharzwald, im Urlaub, OHNE Kinder und ja, ich muß sagen, es war sooooooooooooo schön, das Wetter hat mitgespielt und es tat mal wieder gut als "Mann und Frau" und nicht immer als "Papa und Mama" durch die Lande zu ziehen.

Aber es war auch schön, als wir meine Eltern MIT den Kindern an der Mosel zur Weinprobe getroffen haben, sie gehören doch dazu und ganz ohne kann und will ich mir auch nicht mehr vorstellen.

Aber nun zeige ich Euch hier die tolle Ü-Post von Blue83, die mich kurz vorm Urlaub noch erreichte:


Liebe Mireille, laß Dich ganz doll drücken, ich hab mich soooooooooooo gefreut!!!!

Dienstag, 20. Oktober 2009

Abgesehen davon ...

.... daß die Seife eigentlich blau/ weiß werden sollte und nicht gelb/ grün *gröhl* finde ich sie gelungen und sie duftet soooo schön nach Lavendel!



Rezept:

200 Palmöl (das letzte!!!!!!)
250 Kokosöl
250 Rapsöl
200 Maiskeimöl
100 Mandelöl
Lavendelblüten
Farbe * ... *: Titandioxyd, blaue Lebensmittelfarbe
8% Überfettung

Wieder Ü-Post!

Weiß gar nicht womit ich das verdient hab, aber ich freu mich so .... *jubelhüpftanz*
Die hier ist von dolphine


Und diese erreichte mich heute von Oberzicke




Laßt Euch mal gaaaaaaaaaaaaaanz fest drücken, habt mir die Tage sooo versüßt!! *knuddelknustscha*

Freitag, 16. Oktober 2009

Ü-Post von Bruni!

Schaut mal was ich heute in der Post hatte .... *schwärm*
Das hat mir die liebe Bruni geschickt als Dankeschön für´s Mekkablümchen, ich bin jetzt noch ganz hin und wech!! Laß Dich drücken, ich hab mich sooooooooo gefreut!!! *knuddel*

Samstag, 10. Oktober 2009

Mal eben schnell zu IKEA!!!

Nee, is klar! Sollte ich jemals wieder auf die Idee kommen, samstags zu IKEA zu wollen, fesselt mich, knebelt mich und sperrt mich in den Keller!!!! Aber von vorn....

Ich hatte Freitag kurz vorm Arbeiten die glorreiche Idee unser Wohnzimmer umzuräumen .... soweit sogut!
Hat auch alles geklappt, jetzt fehlte nur ein kleiner Tisch für eine kleine Lampe .... ein guter Grund für Frau mal wieder zu IKEA zu "müssen" *g* - hat aber nicht bedacht, daß a) Samstag ist und b) Ferienanfang *ohnmacht*

Es ging schon los, daß ich für die ca 14 Kilometer eine gefühlte halbe Stunde gebraucht habe, von der Parkplatzsuche ganz zu schweigen *grummel*

Nachdem ich den Tisch meiner Wünsche schon im Katalog nicht gefunden hab, war die Hoffnung ja schon verschwindend gering (ich wollte den kleinen dreieckigen LACK-Tisch haben), aber dann stand er doch bei den Tischen und auf dem Zettel stand: Erhältlich auch in weiß!

Hach da ging mir doch das Herz auf, nur noch schnell auf die Regalnummer im SB-Lager geguckt und dann mit nur 10 minütigem Umweg durch die Krimskramsabteilung, ein Topfschaber für´s seifeln und eine Seifenschale aus Holz mußten noch mit *g*, in die SB-Abteilung .......

Und da gab´s dann große Augen, denn das Regal war - richtig - leer!
Nun gut, ab zur Information, brav angestanden und gewartet und dann der netten Dame mein Problem geschildert.
Fakt ist, der weiße Tisch ist in Kaarst nicht mehr lieferbar ...*heul* und vom birkenfarbigem waren noch fünf im Bestand ..... ungläubiges Staunen, aber gut, kann ja sein, daß ich im Eifer des Gefechts den Stapel übersehen hab.
Ich also wieder zurück, aber auch diesmal weit und breit nix zu sehen. *hmpf* wieder zurück zur Info und gefragt, ob ich nicht eins der Ausstellungstücke mitnehmen könnte. Ja schon, müßte ich aber in der betreffenden Abteilung abklären!
Uuuuuuaaaaaaaaahhhhhhh, ich also gegen den Strom Menschenmassen zurück nach oben, direkt einen Tisch geschnappt, zur Info, meinen Salmon wieder runtergebetet und durfte dann, den Tisch fest unterm Arm geklemmt, in die Fundgrube zum Preisauszeichnen!

Der betreffende Mensch war grad zu Tisch ... is klar! Konnte dann wohl zur Info, die hatten auch einen Auszeichner .... gottseigelobtgetrommeltundgepfiffen!!!

Das Gute ist, der Tisch kostet regulär schon nur fünf Euro ..... jetzt nur zwei!!! Noch Fragen??

Aber das Beste kommt zum Schluß:


Die besten Kekse wo gibt!!!!!!!!!!!!!! Dafür hat es sich gelohnt!!!!